Author Search Results

1

Cover Image

Bazı kurutulmuş sebzelerin kalite değerleri üzerinde araştırmalar /

by Erhan, Metin.
Published 1984

Tam Metin Erişim

Kitap

2

Cover Image

Bazı çilek çeşitlerinin teknolojik özellikleri üzerinde araştırmalar /

Published 1984

Other Authors: '; “...Erhan, Metin...”
Tam Metin Erişim

Kitap

3

Cover Image

Çanakkale yöresinde yetiştirilen bezelye ve yeşil fasulyenin dondurularak değerlendirilmesi olanaklarıyla soğuk ve sıcak konservasyon üzerinde karşılaştırmalı araştırmalar /...

by Bilişli, Arsan. 1942-
Published 1981

Other Authors: '; “...Erhan, Metin. 1946-...”
Tam Metin Erişim

Kitap