Değişik işleme şekillerinin konserve ve dondurulmuş dometesin kalitesine etkileri ve depolama süresince oluşan değişimlerin araştırılması-1(shasta-rio füego) \
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Corporate Author: | |
Other Authors: | |
Format: | eKitap |
Language: | Turkish |
Published: |
Yalova :
Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü,
1994.
|
Series: |
Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enst.Bilimsel Araştırma ve İnceleme Yayın No:
33 |
Online Access: | Tam Metin Erişim |
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi
Call Number: |
J11 ERG 1994 |
---|---|
Copy | Available |