Ruhm Van Braunscheweig ve Larac kuşkonmaz çeşitlerinin dondurulmaya ve konserve uygunluğu ile işleme ve depolama sırasında meydana gelen değişimler üzerinde bir araştırma sonuç raporu : açıkta sebze yetiştiriciliği araştırma projesi /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ergun, Canan. 1952-
Other Authors: Çetin, Hüseyin. 1948-
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: Yalova : Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Ensrtitüsü, 1990.
Subjects:
Online Access: Tam Metin Erişim
Description
Physical Description:32 s. : tbl. ; 28 cm.
Bibliography:3