Ruhm Van Braunscheweig ve Larac kuşkonmaz çeşitlerinin dondurulmaya ve konserve uygunluğu ile işleme ve depolama sırasında meydana gelen değişimler üzerinde bir araştırma sonuç raporu : açıkta sebze yetiştiriciliği araştırma projesi /
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Kitap |
Language: | Turkish |
Published: |
Yalova :
Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Ensrtitüsü,
1990.
|
Subjects: | |
Online Access: | Tam Metin Erişim |
Physical Description: | 32 s. : tbl. ; 28 cm. |
---|---|
Bibliography: | 3 |