Değişik işleme şekillerinin konserve ve dondurulmuş domatesin kalitesine etkileri ve depolama süresince oluşan değişimlerin araştırılması-1 (Rio Grande - H-2274) sonuç raporu /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ergun, Canan.
Corporate Author: Atatürk Bahçe Kültüreri Merkez Araştırma Enstitüsü
Other Authors: Sürmeli, Nurten.
Format: eKitap
Language: Turkish
Published: Yalova : Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü, 1993.
Series: Atatürk Bahçe Kültüreri Merkez Araştırma Enstitüsü Bilimsel Araştırma ve İncelemeler Yayın No: 3
Subjects:
Online Access: Tam Metin Erişim
Description
Item Description:Telif Uyarısı veya başka sebeplerden ulaşamadığınız Elektronik Kitaplar için kütüphanemizi arayarak kitapların belirli kısmını ya da kütüphanemizi ziyaret ederek kitabın basılı versiyonuna erişim sağlayailirsiniz.
Physical Description:48s. : Bib.:s.44-47, Özel:İng.Tr.