Comments: Değişik işleme şekillerinin konserve ve dondurulmuş domatesin kalitesine etkileri ve depolama süresince oluşan değişimlerin araştırılması-1 (Rio Grande

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Ergun, Canan.
Corporate Author:	Atatürk Bahçe Kültüreri Merkez Araştırma Enstitüsü
Other Authors:	Sürmeli, Nurten.
Format:	eKitap
Language:	Turkish
Published:	Yalova : Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü, 1993.
Series:	Atatürk Bahçe Kültüreri Merkez Araştırma Enstitüsü Bilimsel Araştırma ve İncelemeler Yayın No: 3
Subjects:	Depolama süresi Dondurulmuş domates Konserve Rio Grande - H-2274
Online Access:	Tam Metin Erişim

Be the first to leave a comment!