Cover Image

Değişik işleme şekillerinin konserve ve dondurulmuş domatesin kalitesine etkileri ve depolama süresince oluşan değişimlerin araştırılması-1 (Rio Grande - H-2274) sonuç raporu /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ergun, Canan.
Corporate Author: Atatürk Bahçe Kültüreri Merkez Araştırma Enstitüsü
Other Authors: Sürmeli, Nurten.
Format: eKitap
Language: Turkish
Published: Yalova : Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü, 1993.
Series: Atatürk Bahçe Kültüreri Merkez Araştırma Enstitüsü Bilimsel Araştırma ve İncelemeler Yayın No: 3
Subjects:
Depolama süresi
Dondurulmuş domates
Konserve
Rio Grande - H-2274
Online Access: Tam Metin Erişim

Similar Items

Similar Items