Cover Image

Ankara Dolayları Sütlerinden Beyaz Peynir İmalatı Tekniğinin Islahı Üzerinde Araştırmalar

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Eralp, Muazzez.
Format:	Kitap
Language:	Turkish

Similar Items

Ankara Dolayları Sütlerinden Beyaz Peynir İmalatı Tekniğinin Islahı Üzerinde Araştırmalar
by: Eralp, Muazzez.
Published: (1972)

Ankara dolayları sütlerinden beyaz peynir imalatı tekniğinin ıslahı üzerinde araştırmalar /
Published: (1974)

Peynir teknolojisi /
by: Eralp, Muazzez
Published: (1961)

Peynir Teknolojisi
by: Eralp, Muazzez.
Published: (1974)

Pratik Peynir İmalatı
by: Özkan, Nurettin.
Published: (1971)

Pratik peynir imalatı /
by: Özkan, Nurettin
Published: (1971)

Peynir teknolojisi - Ziraat teknolojisi bölümü.
by: Eralp, Muazzez.
Published: (1961)

Sütten peynir yapılışı ve yurdumuzda yapılan çeşitli peynirler /
by: Eralp, Muazzez.
Published: (1953)

Kahvaltı sofrasındaki beyaz zehir peynir
Published: (2010)

Süthane işletmeciliği ve peynir imalatı : su verimliliği rehber dokümanları serisi.
Published: (2023)

Beyaz Peynir ve Tulum Peyniri Nasıl Yapılır?
by: Şeçkin, Raşat.

Dondurulmuş Laktikasit Kültürlerinin Aktiviteleri Pastörize İnek Sütünden Beyaz Peynir Yapılışı ve Olgunluk Derecesinin Belirtilmesi Üzerinde Araştırmalar
by: Kurt, Ahmet.
Published: (1969)

Pratik peynircilik. Beyaz peynir yapımı karşılaşılan sorunlar ve çözüm yolları.
by: Özdoğan, Süleyman.
Published: (1999)

Sürmene Ağaçbaşı Dolayları Ladin Tarih ve Geleceği
Published: (1975)

Sürmene -Ağaçabaşı Dolayları Ladin Ormanının Tarihi ve Geleceği
by: Aytuğ, Burhan.

Sürmene-Ağaçbaşı Dolayları Ladin Ormanının Tarihi ve Geleceği
by: Merev, Nesime.

Sürmene - Ağaçbaşı Dolayları Ladin Ormanının Tarihi ve Geleceği
by: Aytuğ, Burhan.
Published: (1975)

Sürmene ağaçbaşı dolayları ladin ormanının tarihi ve geleceği /
by: Aytuğ, Burhan.
Published: (1975)

Yağı azaltılmış beyaz peynir üretiminde egzopolisakkarit üreten starter kültür kullanımının peynir özelliklerine etkileri: 1 kimyasal özelliklere ve randımana etkileri
Published: (2006)

Peynir mozaiğimiz
Published: (2007)

Peynir teknolojisi /
by: Coşkun, Hayri
Published: (2021)

Peynir yapımı /
by: Gözügül, Şerife Gül
Published: (2010)

Peynire dair
Published: (2010)

Kaliteli beyaz peynir üretiminde peyniraltı suyuna geçen maddelerin azaltılması için sütlerde uygun asitlik derecelerinin tesbiti üzerine araştırmalar /
Published: (1994)

$Peynir teknolojisi : el kitabı \$

Peynir teknolojisi : el kitabı \
by: Şen, Hasan.
Published: (2017)

$Her yönüyle peynir \$

Her yönüyle peynir \
Published: (1996)

$Peynir teknolojisinde gelişmeler \$

Peynir teknolojisinde gelişmeler \
Published: (1966)

Peynir biliminin temelleri /
Published: (2021)

Peynir üretim teknolojisi
Published: (2006)

Ziraat tekniğinin esasları /
Published: (1971)

Ziraat tekniğinin esasları.
Published: (1962)

Pülverizasyon tekniğinin önemi
Published: (2016)

Peynir suyu tozunun yoğurt yapımında kullanılması üzerine araştırmalar /
Published: (1987)

Peynir ihracatı hakkında rapor /
Published: (1974)

50 peynirli şehir Balıkesir /
by: Onur, Berrin Bal 1969-
Published: (2022)

Peynirciliğimiz ve peynir standardizasyonu.
by: Aygün, Cevat M.
Published: (1951)

Türkiye'nin peynir hazineleri.
by: Swan, Suzanne.

Beyaz süt beyaz gelecek için.
Published: (2001)

İzmir İli süt mamulleri üzerinde araştırmalar.
by: Eralp, Muzaffer.
Published: (1967)

Ot Kurutma Tekniğinin Esasları
by: Dinçer, Hamza.
Published: (1976)