Türkiye bakliyatının terkipleri ve gıda olarak kullanılışları üzerinde etüdler (Türkiye insan gıdası maddelerinin kimyasına dair bir etüd) /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
Yüksek Ziraat Enstitüsü,
1936.
|
| Subjects: |
Türkiye Şeker Fabrikaları A.Ş. Kütüphanesi
| Call Number: |
338.19 KAN 1936 |
|---|---|
| Copy | Available |
| Copy | Available |