Ameli şarapçılık /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	İnel, Süreyya
Format:	Kitap
Language:	Turkish
Published:	İstanbul : Tekel Genel Müdürlüğü, 1948.
Subjects:	Gıda İşleme ve Koruma > Şarapçılık
Online Access:	Tam Metin Erişim

Similar Items

Türk şarapları 2003-2004 : 21 üreticinin 211 şarabı /
by: Ergenekon, Şeyla
Published: (2003)

Birinci Köy ve Ziraat Kalkınma Kongresi, 1938, Ankara : Şarapçılığa ait rapor : Üzüm usareciliği ve cidrecilik.
Published: (1938)

Şarap ve şarapçılık dosyası.

Şarap ve şarapçılık dosyası.

Şarapçılıkta son 50 yıl içindeki mikrobiolojik tetkikler /
by: Schmitthenner F.
Published: (1944)

Gıda işleme mühendisliği II /
by: Kılıç, Oğuz.
Published: (1985)

Gıda işleme mühendisliği I /
by: Kılıç, Oğuz.
Published: (1984)

Şarap ve şarapçılık /
by: Gönençer, Necati
Published: (1945)

Kayseri - Niğde bölgesi şarapçılığındaki gelişmeler ve şarapları üzerinde araştırmalar /
by: Türker, İsmet. 1923-
Published: (1957)

Sahte bala karşı Alo Gıda 174 /
by: Korkmaz, Ali.
Published: (2016)

Sütün biyo kimyasal yapı ve özellikleri mikrobiyolojisi ile besleme açısından önemi /
by: Koç, Fethullah.
Published: (1982)

Antepfıstığı entegre işleme tekniğinin geliştirilmesi /
Published: (2013)

Türkiye’de gıda güvenliği : borsa meydanında sektörler konuşuyor.
Published: (2024)

Malterie brasserie hyromels /
by: Boullanger, Eugene
Published: (1921)

Le vin : procedes modernes de preparation d'amelioration et de conservation /
by: Chancrin, E.
Published: (1905)

La biere : Procedes modernes de fabrication et utilisation des sous-produits /
by: Moreau, G.
Published: (1917)

Malterie brasserie hyromels /
by: Boullanger, Eugene
Published: (1921)

Les conserves alimentaires : fabrication menagere et industrielle /
by: Lavoine, L
Published: (1917)

Şarap kurulması : bağbozumundan içkiyi elde edinceye kadar şarap için yapılacak işler hakkında çiftçiye öğütler : weinbereitung : ratgeber für den praktischen landwirt zur richtigen behandlung des weines von der traubenlese bis zum fertigen getrank /
by: Gerngross, Otto
Published: (1934)

İzmir ve yöresinde üretilen tereyağlarında kayıplar ve randıman üzerinde araştırma /
by: Güventürk, Ufuk.
Published: (1986)

Bezelyelerin sun'i olarak kurutulmasında ön haşlanmanın kurutulmuş bezelye kalitesine etkisi /
by: Çalışkan, Salih.
Published: (1985)

Bazı meyvelerden çeşitli tipte şarap üretimi üzerine araştırmalar /
by: Güven, Selma.
Published: (1994)

Birinci Köy ve Ziraat Kalkınma Kongresi, 1938, Ankara : Çiftliklerde ve fabrikalarda peynir imali /
Published: (1938)

L'art de faire le vin /
by: Ladrey, C.
Published: (1881)

Traité theorique et pratique du travail des vins : leurs propriétés, leur fabrication, leurs maladies, fabrication des vins mousseux /
by: Maumené, E.-J.
Published: (1874)

Yoğurtçuluk /
by: Osman Ferid

Maya ırklarının şarapta SO2 bağlayan maddelerin oluşu ve SO2nin bağlanması üzerine etkileri /
by: Pamir, Hilmi.
Published: (1970)

Gıda güvenliği eylem planı.
Published: (2006)

Bazı deniz ürünlerinde meydana gelen bozulmaların kimyasal olarak incelenmesi üzerine araştırmalar /
by: Erüstün, Gençay.
Published: (1989)

Bazı sebze çeşitlerinin derin dondurmaya elverişliliği üzerine araştırmalar /
by: Çevik, İbrahim.
Published: (1989)

Çanakkale konserve fabrikalarında imal edilen bezelye konservelerinde görülen dolgu suyu bulanıklığı ve dip tortusu üzerinde araştırmalar /
by: Erüstün, Gençay. 1940-
Published: (1978)

Türk üzümlerinden yetiştirilen saf mayalar ve bunların teknik vasıfları /
by: Akman, Arif. 1903-
Published: (1939)

Şarap ve şarapcılık.
by: Gönençer, Necati.
Published: (1945)

Reçeller ve marmelatlar /
by: Özsınmaz, Gülşen.
Published: (1975)

Neşati yağı : tıbbi yağlar üzerine bir risale /
by: Derviş Mehmed
Published: (2009)

Köy eğitmenleri için pratik şarapçılık ve sirkecilik /
by: Öncel, Kemal Cemal.
Published: (1943)

Bursa bölgesinde gıda sanayiinde üretilen domates salçalarında lycopene - carotene miktarında değişik üretim periyotlarında ve muhafaza sırasında meydana gelen değişmeler ve metalik kontaminasyonun saptanması üzerine araştırmalar /
by: Kilislioğlu, Turhan.
Published: (1986)

Orta Anadolu Bölgesi sirkelerinin standartlara uygunluğu, işletmelerin bugünkü durumları ile geliştirilmeleri için alınacak önlemler /
by: Durgun, Engül.
Published: (1979)

Türkiye'de yapılan muhtelif tip peynirler ve özellikleri /
Published: (1974)

Ayçiçeğinden yağ çıkarma tekniği /
by: Çolakoğlu, Mahir.
Published: (1962)