Bezelyelerin sun'i olarak kurutulmasında ön haşlanmanın kurutulmuş bezelye kalitesine etkisi /

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Author: Bursa Gıda Kontrol Araştırma Enstitüsü
Other Authors: Çalışkan, Salih.
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: Bursa : Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü, 1985.
Subjects:

T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi

Holdings details from T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi: Unknown
Call Number: Q02 BEZ 1985
Copy Available