Cover Image

Bira ve malt /

Saved in:

Bibliographic Details
Other Authors:	Karavelioğlu, Muhittin (çev.)
Format:	Kitap
Language:	Turkish
Published:	İstanbul : TEKEL Genel Müdürlüğü, 1964.
Subjects:	Gıda İşleme ve Koruma > Bira > Malt

Similar Items

Malterie brasserie hyromels /
by: Boullanger, Eugene
Published: (1921)

La biere : Procedes modernes de fabrication et utilisation des sous-produits /
by: Moreau, G.
Published: (1917)

Malterie brasserie hyromels /
by: Boullanger, Eugene
Published: (1921)

Bira sanayiinde kullanılan malt katkı maddeleri.
by: Karakuş, Memduh
Published: (1984)

Bira fabrikaları için fiziko-kimyasal kalite kontrol yöntemleri /
by: Yavuzeser, Altay
Published: (1986)

Türkiye bira sektörünün ülke ekonomisine katkıları (Amsterdamİstanbul, Haziran 2011).
Published: (2011)

Bira ve sağlık /
by: Uhlmann, Wulf Jurgen
Published: (1983)

Ziraat sanatları - I. Cilt - Gıda sanatları teknolojisi (192s.) - Türk malt ve bira sanayii (Tarihi, ham maddeleri, kuruluş ve işleyişi) (171s.).
by: Tekeli, Sait Tahsin.
Published: (1938)

Türkiye'de bira sanayii.
Published: (1958)

2. arpa - malt semineri, 25-27 Mayıs 1992, Konya.
Published: (1992)

Gıda işleme mühendisliği II /
by: Kılıç, Oğuz.
Published: (1985)

Gıda işleme mühendisliği I /
by: Kılıç, Oğuz.
Published: (1984)

Şarap yapım ve kontrol rehberi /
by: Kuntay, Tacettin
Published: (1946)

Sütün biyo kimyasal yapı ve özellikleri mikrobiyolojisi ile besleme açısından önemi /
by: Koç, Fethullah.
Published: (1982)

İlmi şarapçılık : terkip, şaraplardaki değişiklikler ve tretmanları /
by: Gayon, J. Ribereau.
Published: (1966)

İlmi şarapçılık : filtraj-pastörize etme fizik ve şimik çeşitli tretmanlar /
by: Gayon, J. Ribereau.
Published: (1966)

Şarapcılık : teknolojisi, şarap ve çeşitlerinin ayrı ayrı İmal tarzları, muhafaza usulleri, hastalıklar /
by: Künay, İsmail Safa
Published: (1946)

Sahte bala karşı Alo Gıda 174 /
by: Korkmaz, Ali.
Published: (2016)

Antepfıstığı entegre işleme tekniğinin geliştirilmesi /
Published: (2013)

Türk şarapları 2003-2004 : 21 üreticinin 211 şarabı /
by: Ergenekon, Şeyla
Published: (2003)

Ameli şarapçılık /
by: İnel, Süreyya
Published: (1948)

Türkiye’de gıda güvenliği : borsa meydanında sektörler konuşuyor.
Published: (2024)

Akademiden sanayiye zeytinyağı.

Le vin : procedes modernes de preparation d'amelioration et de conservation /
by: Chancrin, E.
Published: (1905)

Les conserves alimentaires : fabrication menagere et industrielle /
by: Lavoine, L
Published: (1917)

Malt ve Bira Teknolojisi
by: Türker, İsmet.
Published: (1995)

Arpa-Malt Semineri, 30 Mayıs-1 Haziran 1989, Konya.
Published: (1989)

İzmir ve yöresinde üretilen tereyağlarında kayıplar ve randıman üzerinde araştırma /
by: Güventürk, Ufuk.
Published: (1986)

Meyve kurutma usul ve apareyleri /
by: Elgin, İsmet.
Published: (1950)

Birinci Köy ve Ziraat Kalkınma Kongresi, 1938, Ankara : Çiftliklerde ve fabrikalarda peynir imali /
Published: (1938)

Birinci Köy ve Ziraat Kalkınma Kongresi, 1938, Ankara : Şarapçılığa ait rapor : Üzüm usareciliği ve cidrecilik.
Published: (1938)

Bira sanaayinde kullanılan malt katkı maddeleri /
by: Karakuş, Memduh
Published: (1984)

Bezelyelerin sun'i olarak kurutulmasında ön haşlanmanın kurutulmuş bezelye kalitesine etkisi /
by: Çalışkan, Salih.
Published: (1985)

Bazı meyvelerden çeşitli tipte şarap üretimi üzerine araştırmalar /
by: Güven, Selma.
Published: (1994)

Şarapçılık raporu /
by: Bofar, Emil
Published: (1930)

L'art de faire le vin /
by: Ladrey, C.
Published: (1881)

Traité theorique et pratique du travail des vins : leurs propriétés, leur fabrication, leurs maladies, fabrication des vins mousseux /
by: Maumené, E.-J.
Published: (1874)

Yoğurtçuluk /
by: Osman Ferid

Gıda güvenliği eylem planı.
Published: (2006)

Bazı deniz ürünlerinde meydana gelen bozulmaların kimyasal olarak incelenmesi üzerine araştırmalar /
by: Erüstün, Gençay.
Published: (1989)