Şarapcılık : teknolojisi, şarap ve çeşitlerinin ayrı ayrı İmal tarzları, muhafaza usulleri, hastalıklar /
Saved in:
| Main Author: | Künay, İsmail Safa |
|---|---|
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
İstanbul :
Tekel Genel Müdürlüğü, Müskirat Fabrikalar Şubesi,
1946.
|
| Subjects: |
Similar Items
-
Ameli şarapçılık /
by: İnel, Süreyya
Published: (1948) -
Şarapcılık Teknolojisi, Şarap ve çeşitlerinin ayrı ayrı İmâl tarzları, Muhafaza usülleri, Hastalıklar
by: Künay, İsmail Safa
Published: (1946) -
İlmi şarapçılık : terkip, şaraplardaki değişiklikler ve tretmanları /
by: Gayon, J. Ribereau.
Published: (1966) -
İlmi şarapçılık : filtraj-pastörize etme fizik ve şimik çeşitli tretmanlar /
by: Gayon, J. Ribereau.
Published: (1966) -
Teknolojisi Şarap ve Çeşitlerinin Ayrı Ayrı İmal Tarzları,Muhafaza Usulleri,Hastalıklar
by: Künay, İsmail Safa.
Published: (1946)
