Mandıralarda saf kültürle peynir ve yoğurt yapımının verimlilik standardizasyon ve kaliteye etkileri /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | eKitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
Milli Prodüktivite Merkezi,
1990.
|
| Series: |
Milli Prodüktivite Merkezi yayınları ;
429. |
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
| Item Description: | Telif Uyarısı veya başka sebeplerden ulaşamadığınız Elektronik Kitaplar için kütüphanemizi arayarak kitapların belirli kısmını ya da kütüphanemizi ziyaret ederek kitabın basılı versiyonuna erişim sağlayabilirsiniz. |
|---|---|
| Physical Description: | 55 s. : çiz., res. ; 22 cm. |
| Bibliography: | 3 |
| ISBN: | 9754400776 |