Ankara şaraplarında asit durumu ve malolaktik fermantasyon yapan bakteriler üzerinde araştırmalar /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Fidan, Işıl. 1938-
Format: Tez
Language: Turkish
Published: Ankara : Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 1970.
Series: Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları ; 384. bilimsel araştırma ve incelemeler:234.
Subjects:
Online Access: Tam Metin Erişim
Description
Item Description:Telif Uyarısı veya başka sebeplerden ulaşamadığınız Elektronik Kitaplar için kütüphanemizi arayarak kitapların belirli kısmını ya da kütüphanemizi ziyaret ederek kitabın basılı versiyonuna erişim sağlayailirsiniz.
Physical Description:80 s. : cet., res. ; 25 cm.
Bibliography:3