Ankara şaraplarında asit durumu ve malolaktik fermantasyon yapan bakteriler üzerinde araştırmalar /
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Tez |
Language: | Turkish |
Published: |
Ankara :
Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi,
1970.
|
Series: |
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları ;
384. bilimsel araştırma ve incelemeler:234. |
Subjects: | |
Online Access: | Tam Metin Erişim |
Be the first to leave a comment!