Cover Image

Turşular ve salçalar.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Tunaman, Necla.
Format:	eKitap
Language:	Turkish
Published:	Ankara : Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanılğı Ziraat İşleri Genel Müdürlüğü, 1975.
Series:	Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanılğı Ziraat İşleri Genel Müdürlüğü Yayınları: A-155
Subjects:	Salça Turşu
Online Access:	Tam Metin Erişim

Similar Items

Meyve konserveleri ve şıralar /
by: Tunaman, Necla.
Published: (1975)

Çeşitli turşular ve yapılışları.
by: Kuyrukçu, Hami.
Published: (1968)

Bursa içindeki turşu imalathanelerinin durumu ve üretilen turşuların kalite özelliklerinin saptanması /
by: Tan, İrem.
Published: (1989)

Salça ve konserve sanayii /
by: Yüce, Halim.
Published: (1983)

Tomato paste /
Published: (2004)

Domates salçası sektör araştırması /
Published: (1997)

Türkiye'de ve AT'de domates salçası sanayii /
Published: (1990)

Pratik ev konserveciliği - Sebze, meyve, turşu, et ve bazı gıdaların dayanıklı hale getirilmesi.
by: Sağ, Bahattin.

Meyve-sebze işleme kitabı : konserve /
by: Tekeli, Sait Tahsin.
Published: (1943)

Türkiye'de ve Dünyada domates salçası üretimi ve ihracatını geliştirme imkan ve tedbirleri /
Published: (1976)

Meyve ve sebzelerin kurutulması.
by: Tunaman, Necla.
Published: (1977)

Fermente ürünler sektörü analiz raporu : IPARD III programının hazırlanmasında sektörel analizler projesi.
Published: (2021)

Sebze ve meyvelerin değerlendirilmesi.
Published: (2002)

GAP yöresinde hayvan yetiştiriciliği.
Published: (1998)

3. İzmir İktisat Kongresi, İzmir, 4-7 Haziran : gıda sanayii çalışma grubu raporu.

Meyve ve sebzelerin muhafaza yöntemleri /
Published: (2012)

Ev konserveciliği /
by: Aksoylar, Hüsnü.

$Meyve ve sebze işleme teknolojisi - Cilt 3 \$

Meyve ve sebze işleme teknolojisi - Cilt 3 \
by: Cemeroğlu, Bekir.
Published: (2003)

Mutfağınızın sesi sofranızın bereketi /
by: Yüksel, Reyhan
Published: (2012)

Kuru ve Sulu Şartlarda Yazlık ve Güzlük Ekilen Fiğ+Buğday Karışımlarında En Uygun Karışım Şekli,Karışım Oranı ve Biçim Zamanlarının Belirlenmesi
by: Taş, Necla.
Published: (2003)

Karacabey Harasının iktisadi kalkınmaya ve Türkiye hayvancılığına etkisi.
by: Çömlekçi, Necla.
Published: (1974)

Ölümsüzlük aleminden seslenen Atatürk Türk milletine ve bütün dünya milletlerine ilahi nutku'nu veriyor : 'yurtta sulh-cihanda sulh diyor' /
by: Çarpan, Necla

Türkiye'de kadın girişimcilik.
by: Arat, Necla.
Published: (1993)

Kuru üzüm ispirtoculuğu küspesinden (vinas) tek hücre proteini üretimi üzerinde çalışmalar /
by: Aran, Necla
Published: (1977)

Öte alemden Atatürk'ün Türk milletine seslenişi /
by: Çarpan, Necla
Published: (1972)

Tarım ürünleri atıklarından yağca zengin biomas elde edilmesi üzerinde araştırmalar.
by: Aran, Necla.
Published: (1981)

1980 Yılı Program Taslağı
by: Ercivan, Necla.

Ve Cevheri ve Hezarfen ve Hasan Çelebi : seçilmiş oyunlar
by: Aykılıç, Savaş
Published: (2008)

Orman ve Maden ve Ziraat ve Baytar Mecmuası : 1. yıl, 1. sayı.
Published: (1912)

Orman ve Maden ve Ziraat ve Baytar Mecmuası : 2. yıl, 16. sayı.
Published: (1913)

Orman ve Maden ve Ziraat ve Baytar Mecmuası : 1. yıl, 2. sayı.
Published: (1912)

Orman ve Maden ve Ziraat ve Baytar Mecmuası : 1. yıl, 3. sayı.
Published: (1912)

Orman ve Maden ve Ziraat ve Baytar Mecmuası : 1. yıl, 4. sayı.
Published: (1913)

Orman ve Maden ve Ziraat ve Baytar Mecmuası : 2. yıl, 5. sayı.
Published: (1913)

Orman ve Maden ve Ziraat ve Baytar Mecmuası : 2. yıl, 6. sayı.
Published: (1913)

Orman ve Maden ve Ziraat ve Baytar Mecmuası : 2. yıl, 7. sayı.
Published: (1913)

Orman ve Maden ve Ziraat ve Baytar Mecmuası : 2. yıl, 10. sayı.
Published: (1913)

Orman ve Maden ve Ziraat ve Baytar Mecmuası : 2. yıl, 15. sayı.
Published: (1913)

Sebze ve Meyva Değerlendirme Teknolojisi ve Prensipleri (Konserve ve Konserve Yapımı)
by: Erüstün, G.
Published: (1975)

Et ve ürünleri pazarlamasında ambalaj ve paketlemenin yeri ve önemi /
by: Yaramaz, Zeki.
Published: (1998)