Midye etinin kutu konservesi ve dondurularak muhafazası üzerine araştırmalar /
Saved in:
| Format: | Kitap |
|---|---|
| Language: | Turkish |
| Published: |
(y.y.) :
Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Çanakkale Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü,
1986.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
| Physical Description: | 14 s. : cet. ; 29 cm. |
|---|---|
| Bibliography: | 3 |