Türkiye bakliyatının terkipleri ve gıda olarak kullanılışları üzerinde etidler (Türkiye insan gıdası maddelerinin kimyasına dair bir etüd) /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Kansu, Sedat. 1907-
Format: Tez
Language: Turkish
Published: Ankara : Ankara Yüksek Ziraat Enstitüsü, 1936.
Series: Ankara Yüksek Ziraat Enstitüsü çalışmalarından ; sayı:42
Subjects:
Online Access: Tam Metin Erişim
Description
Item Description:Telif Uyarısı veya başka sebeplerden ulaşamadığınız Elektronik Kitaplar için kütüphanemizi arayarak kitapların belirli kısmını ya da kütüphanemizi ziyaret ederek kitabın basılı versiyonuna erişim sağlayailirsiniz.
Physical Description:128 s.: cet., res. ; 24 cm + ekler.