Bazı kurutulmuş sebzelerin mikrobiyolojik özelliklerine etkili olan faktörlerin araştırılması /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Şentürk, Altan. 1950-
Corporate Author: İl Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: Çanakkale : Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü, İl Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü, 1994.
Series: Çanakkale İl Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü ; genel yayın no:18. özel yayın no:30.
Subjects:
Online Access: Tam Metin Erişim

T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi

Holdings details from T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi: Unknown
Call Number: Q02 ŞEN 1994
Copy Available