Ankara'da bir süt fabrikasına getirilen sütlerin pastörizasyona elverişliliği üzerinde mukayeseli araştırmalar ile yabancı memleketlerde tatbik edilen süt kontrolü ve pastörize metodları \

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Berkmen, Latif.
Corporate Author: Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Kontrolü ve Hijyen Kürsüsü
Other Authors: Omurtag, Cemal A.
Format: eKitap
Language: Turkish
Published: Ankara : Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Kontrolü ve Hijyen Kürsüsü, 1957.
Online Access: Tam Metin Erişim
Be the first to leave a comment!
You must be logged in first