Meyveli yoğurt yapımı üzerine araştırmalar.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Büyükkılıç, Nurgül.
Format: eKitap
Language: Turkish
Published: Ankara : Ankara Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 1982.
Series: Ankara Gıda Kontrol ve Araşt.Enst.Md.Özel No: 821-105
Online Access: Tam Metin Erişim

T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi

Holdings details from T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi: Unknown
Call Number: Q05 BÜY 1982
Copy Available