Meyveli yoğurt yapımı üzerine araştırmalar.
Saved in:
Main Author: | Büyükkılıç, Nurgül. |
---|---|
Format: | eKitap |
Language: | Turkish |
Published: |
Ankara :
Ankara Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü,
1982.
|
Series: |
Ankara Gıda Kontrol ve Araşt.Enst.Md.Özel No:
821-105 |
Online Access: | Tam Metin Erişim |
Similar Items
-
Tükenmez yapımı üzerine araştırmalar.
by: Tan, İrem.
Published: (1989) -
Yoğurt teknolojisi.
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1967) -
Yoğurt kaynakçası.
by: Ağaoğlu, Bülent.
Published: (2013) -
Yoğurt Teknolojisi
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1979) -
Yoğurt Kaynakçası
by: Ağaoğlu, Bülent.
Published: (2013)