Search Results - "Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları ;"

21

by Adam, Rauf Cemil.
Published 1956

“...Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları:...”
Tam Metin Erişim

eKitap

22

Mihaliç peynirlerinin yapılışları, terkipleri üzerinde araştırmalarla bunların diğer peynir nevileri ile kıyaslanmaları /

by Yöney, Zühtü. 1920-
Published 1955

“...Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları ;...”
Tam Metin Erişim

Tez

23

Fermantasyon teknolojisinde özel bahisler /

by Akman, Arif V.
Published 1958

“...Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları ;...”

Kitap

24

Isı ve süt münasebetleri /

Published 1956

“...Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları ;...”
Tam Metin Erişim

eKitap

25

Ankara civarı çayırlarının biçim zamanının besleme değeri üzerine tesiri /

by Akyıldız, A. Remzi. 1926-
Published 1957

“...Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları, ;...”
Tam Metin Erişim

Tez

26

Erimiş yemeklik yağların bilhassa Güneydoğu illerimizdeki teknik ve ekonomik durumlarile vasıfları üzerinde araştırmalar \

by Adam, Rauf Cemil.
Published 1955

“...Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları ;...”
Tam Metin Erişim

eKitap

27

Fermantasyon teknolojisinde mikrobiyolojik metodlar /

by Pamir, Hilmi.
Published 1967

“...Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları ;...”
Tam Metin Erişim

eKitap

28

Türkiye süt tozu endüstrisinin bugünkü durumu ile yerli süt tozlarının fiziksel ve kimyasal özellikleri üzerinde incelemeler /

by Kaptan, Nesrin. 1933-
Published 1968

“...Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları ;...”
Tam Metin Erişim

Tez

29

Mısır nişastası kalıntılarının yem değeri /

by Yücelen, Yılmaz. 1930-
Published 1969

“...Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları ;...”
Tam Metin Erişim

Tez

30

Buğdayların teknik değerlerinin tayininde kullanılan çeşitli usullerin memleketimiz belirli buğdaylarının hususiyetlerine göre mukayesesi /

by . 1915-
Published 1953

“...Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları ;...”
Tam Metin Erişim

Tez

31

Ankara Bölgesi bağları mikroorganizm florası ve bilhassa şarap mayaları üzerinde araştırmalar /

by Şahinkaya, Hüseyin. 1921-
Published 1957

“...Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları ;...”
Tam Metin Erişim

Tez

32

Kayseri - Niğde bölgesi şarapçılığındaki gelişmeler ve şarapları üzerinde araştırmalar /

by Türker, İsmet. 1923-
Published 1957

“...Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları ;...”
Tam Metin Erişim

Tez

33

Fermantasyon teknolojisi : bölümler tamamlayıcı ders kitabı /

by Akman, Arif V.
Published 1965

“...Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları ;...”
Tam Metin Erişim

eKitap

34

Ekmekçilikte kullanılan mantari anzimler /

by Miller, Byron S.
Published 1956

“...Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları ;...”
Tam Metin Erişim

eKitap

35

Ankara şaraplarında asit durumu ve malolaktik fermantasyon yapan bakteriler üzerinde araştırmalar /

by Fidan, Işıl. 1938-
Published 1970

“...Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları ;...”
Tam Metin Erişim

Tez

36

Ankara'da işlenen dondurmaların yapılışları ve genel özellikleri üzerinde araştırmalar /

by Öztürk, Abdullah. 1936-
Published 1969

“...Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları ;...”
Tam Metin Erişim

Tez

37

Şarap, sirke ve dayanıklı şıra.

by Akman, Arif V.
Published 1949

“...Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları Sayı: 11...”

Kitap

38

Fermantasyon teknolojisi.

by Türker, İsmet.
Published 1974

“...Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları Ders Kitabı :...”
Tam Metin Erişim

eKitap

39

Süt ve mamulleri(218s.) - Süt ve mamulleri uygulama kılavuzu (104s.).

by Yöney, Zühtü.
Published 1970

“...Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları: 421 Ders Kitabı: 148;Ankara Üniversitesi Ziraat...”
Tam Metin Erişim

eKitap

40

Fermantasyon teknolojisi - Birinci kitap (2. Baskı - 378s.) - Fermantasyon teknolojisi - İkinci kitap - Şarap kimyası ve teknolojisi (604s.) \

by Akman, Arif V.
Published 1962

“...Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları: 51 Ders Kitabı: 22;Ankara Üniversitesi Ziraat...”
Tam Metin Erişim

eKitap

Narrow Search