Search Results - J14

1

Cover Image

Canlı balıkların taşınması /

by Berka, R.
Published 1988

“...J14 BER 1988...”

Kitap

2

Cover Image

Canlı balıkların taşınması /

by Berka, R.
Published 1989

“...J14 BER 1989...”
Tam Metin Erişim

Kitap

3

Cover Image

Doğu Karadeniz'de avlanan ve yetiştirilen bazı balıkların tütsülenmesinde tüketici kabulünün ve depoama stabilizesinin belirlenmesi. Depolama stabilizesinin belirlenmesi.

Published 2016

“...J14 DOĞ 2016...”
Tam Metin Erişim

eKitap

4

Cover Image

The new frozen seafood.

by Dore, Ian.
Published 1982

“...J14 DOR 1982...”

Kitap

5

Cover Image

Sardalya balığının soğukta ve dondurularak muhafazasından sonra elde edilen kutu konservelerinin kalite nitelikleri üzerine araştırmalar /

by Erüstün, Gençay.
Published 1986

“...J14 ERÜ 1986...”
Tam Metin Erişim

Kitap

6

Cover Image

Peynir altı suyu protein izolatlı nanokompozit film ile kaplanmış balığın kalite kriterlerinin ve raf ömrünün belirlenmesi : proje sonuç raporu /

by Erbay, Esen Alp. 1983-
Published 2015

“...J14 ERB 2015...”
Tam Metin Erişim

Kitap

7

Cover Image

Fish processing.

Published 1988

“...J14 FİS 1988...”

Kitap

8

Cover Image

Fish processing in Africa proceeding of the FAO expert consultation on fish technology in Africa Lusaka,Zambia 21-25 January 1986 .

Published 1986

“...J14 FIS 1986...”

Kitap

9

Cover Image

Tuzlusu balıklarının koruyucu madde ilavesiyle hazırlanan buzlarda saklanması üzerine araştırma. sorumlu: Esat Moravalı.

by Moravalı, Esat.
Published 1985

“...J14 MOR 1985...”
Tam Metin Erişim

Kitap

10

Cover Image

Dondurularak muhafaza edilen sudaklarda işleme yöntemi ve depolama süresinin kaliteye etkilerinin araştırılması /

by Seyrekoğlu, H. Feyzi.
Published 1991

“...J14 SEY 1991...”
Tam Metin Erişim

Kitap

11

Cover Image

Introduction to tropical fish stock assessmentPart 1- Manual /

by Sparre, Per.
Published 1992

“...J14 SPA 1992...”

Kitap

12

Cover Image

The standard specifications for the marking and identification of fishing vessels.

Published 1989

“...J14 STA 1989...”

Kitap

13

Cover Image

Su ürünlerinin işlenmesi ve pazarlanması : gıda hijyeni, hayvan refahı ve çevre mevzuatı uyumu için rehber.

“...J14 SU...”
Tam Metin Erişim

eKitap

14

Cover Image

Su ürünlerinin dondurulması;pratik usul projesi \

Published 1974

“...J14 SU 1974...”
Tam Metin Erişim

eKitap

15

Cover Image

Türk sularından Avrupa pazarlarına Türk kereviti : Türkiye ve Avrupa Birliği Sivil Toplum Diyaloğu II Tarım ve Balıkçılık Hibe Programı, Türkiye'de Kerevit Üretim ve Pazarlamasının...

Published 2012

“...J14 TÜR 2012...”

Kitap

16

Cover Image

Taze balıkta kalite ve kalite değişimleri = quality and quality changes in fresh fish /

Published 2007

“...J14 TAZ 2007...”

Kitap

17

Cover Image

İzmir Körfezi deniz ürünlerinde klorlu hidrokarbon pestisit kalıntılarının araştırılması /

by Tufan, Güngör.
Published 1984

“...J14 TUF 1984...”
Tam Metin Erişim

Kitap