Cover Image

Geleneksel gıdaların fonksiyonel ve tekstürel özellikleri

Saved in:

Bibliographic Details
Format:	Makale
Language:	Turkish
Published:	Türktarım Mayıs - Haziran - 2012

Similar Items

Gıdaların Organoleptik Muayene Metotları
Published: (1988)

Gıdaların organoleptik muayene metotları.
Published: (1988)

Fonksiyonel gıdalar
Published: (2008)

Fonksiyonel beslenme /
Published: (2020)

Gıdaların kurutulmasında mikrodalga ve sıcak hava yöntemleri /
by: Yıldız, Gülçin.
Published: (2020)

Geleneksel gıdalarımız.
Published: (1988)

Geleneksel atmacacılık

Geleneksel atmacacılık
Published: (2004)

Fonksiyonel gıdada proaktif yaklaşım
Published: (2006)

Ultrases teknolojisinin gıdaların biyoaktif bileşenleri üzerine etkisi /
by: Yıldız, Gülçin.
Published: (2021)

Genetiği değiştirilmiş gıdaların insan sağlığı üzerine etkileri
Published: (2007)

Geleneksel Anadolu peynirleri.
by: Kamber, Ufuk.
Published: (2005)

Geleneksel mucize pekmez
Published: (2008)

Evcil hayvanların fonksiyonel anatomisi ve fizyolojisi /
by: Reece, William O.
Published: (2012)

Günümüzün ve geleceğimizin gıdaları fonksiyonel gıdalar
Published: (2009)

Yerfıstığı tohumu ve yağının fonksiyonel önemi
Published: (2010)

$Teneke kutu ve şişelerde konserve edilen gıdaların laboratuvar muayeneleri \$

Teneke kutu ve şişelerde konserve edilen gıdaların laboratuvar muayeneleri \
by: Dickinson, Denis.
Published: (1967)

Teneke Kutu ve Şişelerede Konserve Edilen Gıdaların Laboratuvar Muayeneleri
by: Dıckınson, Denis.
Published: (1967)

Geleneksel gıdalar insanlığın mirasıdır
Published: (2012)

Tokat Bölgesi Geleneksel Kıyafetleri
by: Çağlayan, Esen Behzat.
Published: (1990)

Avrupa Birliği’nde hayvansal kökenli gıdaların hijyeni ve resmi kontrolleri /
by: Çevik, Dilek
Published: (2008)

16 Ekim dünya gıda günü,gıdaların seçimi muhafazası ve beslenme.
Published: (1988)

Geleneksel Türk giysileri = traditional Turkish clothes /

Fonksiyonel süt ürünlerinin tanımlanması ve yasal düzenlemeler
Published: (2006)

Geleneksel bilgi ve tarım yöntemleri
Published: (2016)

Sudan öte....Suyun farklı dünyası ve fonksiyonel içecekler
Published: (2007)

Geleneksel gıdalarımız ancak yasalarla korunabilir
Published: (2012)

Geleneksel Türk sanatında ve edebiyatımızda su
by: Ankara Büyükşehir Belediyesi ASKİ Genel Müdürlüğü,
Published: (2013)

Geleneksel bir uğraşı ve sanatımız dericilik
Published: (1998)

Genel Konserve Teknolojisi,Teneke Kutu ve Şişelerde Konserve Edilen Gıdaların Labaratuvar Muayeneleri
by: Köşker, Ömer.
Published: (1964)

Yokettiğimiz ormanlarımız kaybolan fonksiyonel değerler ve zamanımızın orman ölümleri
by: Çepel, Necmettin
Published: (1995)

Yokettiğimiz ormanlarımız kaybolan fonksiyonel değerler ve zamanımızın orman ölümleri
by: Çepel, Necmettin
Published: (1995)

Ekosistem Tabanlı Fonksiyonel Planlama, Hidroloji ve Toprak Koruma Terimleri
by: Ünal, Asan
Published: (2015)

Yokettiğimiz ormanlarımız kaybolan fonksiyonel değerler ve zamanımızın orman ölümleri.
by: Çepel, Necmettin.
Published: (1994)

Peyniraltı suyu ürünleri ve gıdalarda fonksiyonel bileşen olarak kullanımları
Published: (2006)

DNA metodu ile bitkisel ve hayvansal gıdaların kimliklendirme, sınıflandırma, ıslah ve tescil yöntemleri
Published: (2008)

Geleneksel Türk gıda kompozisyon cetvellerinin araştırılması.
by: Karataş, Fatma.
Published: (1984)

$Geleneksel Türk gıda kompozisyon cetvellerinin araştırılması \$

Geleneksel Türk gıda kompozisyon cetvellerinin araştırılması \
Published: (1984)

Geleneksel el sanatlarından biri: Taş baskı
Published: (2018)

Pratik ev konserveciliği - Sebze, meyve, turşu, et ve bazı gıdaların dayanıklı hale getirilmesi.
by: Sağ, Bahattin.