Pekmez yapımında kullanılan farklı tekniklerin karşılaştırılması üzerinde araştırmalar /
Saved in:
| Main Author: | Köylü, Mustafa E. 1951- |
|---|---|
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Manisa :
Tarım Ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü, Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü,
1997.
|
| Series: |
Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ;
yayın no:64. |
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
Similar Items
-
Traité pratique de l'art de faire le vin /
by: Cazalis, Frédéric
Published: (1890) -
L'art de faire le vin /
by: Ladrey, C.
Published: (1881) -
Üzüm pekmezi, Zile pekmezi ve pestil üretimi \
Published: (2007) -
Bağcılık Araştırmaları Ülkesel Projesi : Çekirdekli ve Çekirdeksiz Kurutmalık Üzüm Çeşitlerinde Teknolojik Araştırmalar Uygulama Projesi.
Published: (1985) -
Üzüm kurutma usulleri /
by: Onaran, Mübin H.
Published: (1948)
