Cover Image

Sebze ve Meyva Değerlendirme Teknolojisi ve Prensipleri (Konserve ve Konserve Yapımı)

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Erüstün, G.
Format:	Kitap
Language:	Turkish
Published:	Çanakkale 1975.

Similar Items

Genel Konserve Teknolojisi
by: Köşker, Ömer.
Published: (1964)

Konserve tenekesi ve kutusu teknolojisi.
by: Ateş, Nevzat.
Published: (1976)

Genel konserve teknolojisi - Cilt: I.
by: Köşker, Ömer.
Published: (1964)

Genel Konserve Teknolojisi,Teneke Kutu ve Şişelerde Konserve Edilen Gıdaların Labaratuvar Muayeneleri
by: Köşker, Ömer.
Published: (1964)

Konserve tarım
Published: (1992)

Türkiyede konserve sanayii.
Published: (1957)

Salça ve konserve sanayii /
by: Yüce, Halim.
Published: (1983)

Türkiye'de konserve sanayii.
Published: (1957)

Türkiye'de konserve sanayi.
Published: (1958)

Konserve sebzelerinin mikrobiyolojik kalite kontrolu /
Published: (1976)

Konserve Sebzelerin Mikrobiyolojik Kalite Kontrolu
by: Şenkal, Tülay.
Published: (1976)

Konserve Sanayiini Geliştirme İmkanları Semineri
Published: (1970)

Yumurtalar Gıda Değeri Muayene ve Konserve Usulleri
Published: (1959)

Meyve ve sebzelerin kurutma ile konserve usulleri /
by: Ali Kemal.
Published: (1927)

$Konserve gıdalarda sterilizasyonun önemi ve Fo- değerinin saptanması \$

Konserve gıdalarda sterilizasyonun önemi ve Fo- değerinin saptanması \
by: Işık, Nadir.

Meyva-Sebze
by: Tekeli, Sait Tahsin.
Published: (1945)

Dosan konserve sanayi ve ticaret A. Ş. : 1989 yılı faailiyet raporları.
Published: (1989)

Çanakkale konserve fabrikalarında imal edilen bezelye konservelerinde görülen dolgu suyu bulanıklılığı ve dip tortusu nedenleri üzerine araştırmalar.
by: Erüstün, Gençay.
Published: (1977)

Çanakkale ilinde, balık işleyen fabrikalarda sardalya konserve yapımında uygulanan teknoloji ürünün kalite değerlerinin saptanması üzerine araştırmalar.
by: Erüstün, Gençay.
Published: (1984)

Çanakkale konserve fabrikalarında imal edilen bezelye konservelerinde görülen dolgu suyu bulanıklığı ve dip tortusu üzerinde araştırmalar /
by: Erüstün, Gençay. 1940-
Published: (1978)

$Teneke kutu ve şişelerde konserve edilen gıdaların laboratuvar muayeneleri \$

Teneke kutu ve şişelerde konserve edilen gıdaların laboratuvar muayeneleri \
by: Dickinson, Denis.
Published: (1967)

Teneke Kutu ve Şişelerede Konserve Edilen Gıdaların Laboratuvar Muayeneleri
by: Dıckınson, Denis.
Published: (1967)

Konserve kutularında korozyon olayı nedenleri sonuçları azaltılma olanakları.
by: Ekşi, Aziz.
Published: (1976)

Meyva ve sebze ambalajları.
by: Madenoğlu, Ragıp Ziya.
Published: (1934)

Konserve sanayiini geliştirme imkanları semineri, 27-30 Nisan 1970, Bursa.
Published: (1970)

Konserve sanayiini geliştirme imkanları semineriBursa, 27-30 Nisan 1970.
Published: (1970)

Türkiyede konserve ve soğuk hava deposu işletmeciliğinin mevcut durumu ve ekonomik önemi /
Published: (1968)

Meyva-Sebze İşleme Kitabı
by: Aktan, Reşat.
Published: (1945)

$Sulama projelerinin yapımı ve değerlendirme kriterleri \$

Sulama projelerinin yapımı ve değerlendirme kriterleri \
Published: (2010)

Bazı yerli ve yabancı bamya çeşitlerinin konserve uygunluk durumları üzerinde bir araştırma : sonuç raporu /
by: Ergun, Canan. 1952-
Published: (1986)

Meyve-sebze işleme kitabı : konserve /
by: Tekeli, Sait Tahsin.
Published: (1943)

Ziraat sanatları I-Meyve-sebze işleme ve değerlendirme teknolojisi çay teknolojisi bitkisel yağ teknolojisi .
by: Cemeroğlu, Bekir.
Published: (1978)

Birleşik Amerikada meyva ve sebze ambalajı kapları
Published: (1938)

Güneş Enerjisi İle Meyva ve Sebze Kurutulması
by: Akyurt, Mehmet.
Published: (1976)

Değişik Yem Konserve ve Hazırlama Metodlarının Henüz Gelişmesini Bitirmemiş Sığırların Besi Güçleri Üzerine Tesirleri /
by: Bıyıkloğlu, Kemal.
Published: (1970)

Değişik Yem Konserve ve Hazırlama Metodlarının Henüz Gelişmesini Bitirmemiş Sığırların Besi Güçleri Üzerine Tesirleri
by: Bıyıkoğlu, M. Kemal.
Published: (1970)

Değişik Yem Konserve ve Hazırlama Metodlarının Henüz Gelişmesini Bitirmemiş Sığırların Besi Güçleri Üzerine Tesirleri
by: Bıyıkoğlu, M.Kemal.

Değişik İşleme Şekillerinin Konserve ve Dondurulmuş Domatesin Kalitesine Etkileri ve Depolama Süresince Oluşan Değişimlerin Araştırılması
by: Ergun, Canan.
Published: (1993)

Konserve, turşu, reçel, marmelat yapımında pratik bilgiler, dengeli beslenme için yemek tarifleri ve lekelerin çıkarılması.
Published: (1986)

Türkiye Ziraat Mühendisliği II. Teknik Kongresi : Konserve sanayiimiz ve sorunları, 8-11 Aralık 1970, Ankara
Published: (1970)