Cover Image

Süt teknolojisinde homogenizasyon /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Gönç, Sıddık.
Format:	eKitap
Language:	Turkish
Published:	İzmir : Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 1990.
Edition:	2. bs.
Series:	Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları ; 457.
Subjects:	Gıda Bilimi ve Teknolojisi > Süt teknolojisi > Homogenize işlemi > Pastörize içme sütü > Sterilize içme sütü
Online Access:	Tam Metin Erişim

Similar Items

Süt ve süt mamülleri üretim teknolojisi /
Published: (2008)

Süt teknolojisi : (sütün bileşimi ve işlenmesi) /
Published: (2014)

Süt ve süt ürünleri : durum ve tahmin 2015 /
Published: (2015)

Süt ve süt ürünlerinin değerlendirilmesi /
Published: (2012)

Süt ve süt ürünleri 2011/2012 : durum ve tahmin /
Published: (2011)

Gıda teknolojisinde reaksiyon kinetiği /
by: Aktaş, Nesimi
Published: (2020)

Süt ve süt ürünleri : durum ve tahmin 2014 /
Published: (2014)

Ankara dolayları sütlerinden beyaz peynir imalatı tekniğinin ıslahı üzerinde araştırmalar /
Published: (1974)

$Süt teknolojisi : (genel sütçülük) \$

Süt teknolojisi : (genel sütçülük) \
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1965)

Gıda teknolojisi /
by: Bilişli, Arsan.
Published: (2015)

Uluslararası Zeytinyağı Teknolojisi ve Yan Ürünleri Değerlendirilmesi Semineri (ön rapor), 20-24 Ekim 1986, İzmir.
Published: (1986)

Süt ve süt ürünleri 2013 : ürün raporu /
Published: (2013)

Laboratuvar tekniği /
by: Karagözlü, Cem. 1964-
Published: (2012)

2010 yılı gıda denetim raporu.
Published: (2010)

Gıda bilimi ve teknolojisi /
by: Akbulut, Necati. 1950-
Published: (2019)

Technologie agricole Sucriere, meunerie, boulangerie, feculerie, amidonnerie, glucoserie /
by: Saillard, E.
Published: (1904)

Süt ve süt ürünleri hakkında herşey.
Published: (2023)

Et ürünlerinde farklı hayvan türlerine ait etlerin belirlenme yöntemleri / Esra Selin Davarcıoğlu.
by: Davarcıoğlu, Esra Selin
Published: (2018)

Enstrümental gıda analizleri : laboratuvar deneyleri /
by: Hışıl, Yaşar 1946-
Published: (2015)

Enstrümental gıda analizleri : (3 cilt birarada) /
by: Hışıl, Yaşar 1946-
Published: (2013)

Das lehr - und forschungsklarwerk des ınstituts für siedlungswasserbau und wassergütewirtschaft der universitat stuttgart.

International standards for drinking - water /
Published: (1958)

Gıda bilimi ve gastronomi II /
Published: (2023)

Sachkunde für backer : teiglockerung teigbereitung und aufarbeitung /
by: Wernide, Walter.
Published: (1936)

Süt ve süt ürünlerinde yenilikçi yaklaşımlar /
Published: (2022)

Anadolu mandalarının süt verimlerile sütlerinin terkibi /
by: İzmen, E. Rüştü.
Published: (1937)

$Süt ve süt ürünleri teknolojisi : analiz metotları ve hileleri el kitabı \$

Süt ve süt ürünleri teknolojisi : analiz metotları ve hileleri el kitabı \
by: Şen, Hasan.
Published: (2017)

Traite pratique de l'alimentation rationnelle : des animaux domestiques/
by: Ayraud, N.
Published: (1887)

$Fermente olmuş süt mamulleri teknolojisi \$

Fermente olmuş süt mamulleri teknolojisi \
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1959)

Gıda ve Yem Bilimi - Teknolojisi : cilt:2, sayı:4, 2003/2.
Published: (2003)

Gıda ve Yem Bilimi - Teknolojisi : cilt:3, sayı:5, 2004/1.
Published: (2004)

Gıda ve Yem Bilimi - Teknolojisi : cilt:3, sayı:6, 2004/2.
Published: (2004)

Gıda ve Yem Bilimi - Teknolojisi : cilt:4, sayı:7, 2005/1.
Published: (2005)

Gıda ve Yem Bilimi - Teknolojisi : cilt:4, sayı:8, 2005/2.
Published: (2005)

Gıda ve Yem Bilimi - Teknolojisi : cilt:5, sayı:9, 2006/1.
Published: (2006)

Gıda ve Yem Bilimi - Teknolojisi : cilt:5, sayı:10, 2008
Published: (2008)

Gıda ve Yem Bilimi - Teknolojisi : cilt:8, sayı:11, 2011
Published: (2011)

Gıda ve Yem Bilimi - Teknolojisi : cilt:9, sayı:12, 2012
Published: (2012)

Gıda ve Yem Bilimi - Teknolojisi : cilt:10, sayı:13, 2013
Published: (2013)

Gıda ve Yem Bilimi - Teknolojisi : cilt:11, sayı:14, 2014
Published: (2014)