Fermantasyon teknolojisi - Birinci kitap (2. Baskı - 378s.) - Fermantasyon teknolojisi - İkinci kitap - Şarap kimyası ve teknolojisi (604s.) \
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | eKitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi,
1962.
|
| Series: |
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları: 51 Ders Kitabı: 22;Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları: 160 Ders Kitabı: 55
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |