Araştırma- geliştirme destekleri proje sonuç raporu :Doğu Karadeniz'de avlanan ve yetiştirilen bazı balıkların tütsülenmesinde tüketici kabulünün ve depolama stabilizesinin belirlenmesi\
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , , , , , |
| Format: | eKitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Trabzon :
T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Su Ürünleri Merkezi Araştırma Enstitüsü,
2016.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |