Ankarada üretilen ballarla Ankara piyasasında satılan balların fiziki kimyevi ve biyolojik özellikleri üzerinde araştırmalar /
Saved in:
| Main Author: | Balcı, Fuat. |
|---|---|
| Format: | eKitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Basın Yayın ve Halkla İlişkiler Dairesi Başkanlığı,
1978.
|
| Series: |
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Basın Yayın ve Halkla İlişkiler Dairesi Başkanlığı mesleki yayınlar serisi.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
Similar Items
-
Bursa piyasasında satılan süzme ballar üzerine bir araştırma /
by: Tunç, Bahri.
Published: (1986) -
İzmir ve çevresinde üretilen bazı balların orijinlerine bağlı olarak bileşimleri ve çeşitli özellikleri üzerinde araştırmalar /
by: Temiz, A. İnci.
Published: (1983) -
Bal ve bal analizleri /
Published: (2007) -
Ankara piyasasında satılan bazı çikolatalarda kakao kitlesi ve kakao yağının tesbiti /
Published: (1994) -
Gıdai kimya teknikleri /
by: Duquêrois, P.
Published: (1944)
