Fermantasyon teknolojisi.
Saved in:
Main Author: | Türker, İsmet. |
---|---|
Corporate Author: | Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi |
Format: | eKitap |
Language: | Turkish |
Published: |
Ankara :
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi ,
1974.
|
Series: |
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları Ders Kitabı :
185 |
Online Access: | Tam Metin Erişim |
Similar Items
-
Türkiye'de yapılan muhtelif tip peynirler ve özellikleri /
Published: (1974) -
Fermantasyon Teknolojisi Cilt -1
by: Türker, İsmet.
Published: (1974) -
Fermantasyon Teknolojisi Cilt 1
by: Türker, Prof İsmet.
Published: (1974) -
Fermantasyon teknolojisi : bölümler tamamlayıcı ders kitabı /
by: Akman, Arif V.
Published: (1965) -
Fermantasyon teknolojisi : bölümler tamamlayıcı ders kitabı /
by: Akman, Arif Veli
Published: (1965)