Un randıman, ekmek gramajı ve katkı maddelerinin ekmek kalitesi ve maliyeti üzerine etkileri.

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Author: Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğü
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: Ankara : Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğü, 1987.
Be the first to leave a comment!
You must be logged in first