Peynir suyu tozunun yoğurt yapımında kullanılması üzerine araştırmalar /
Saved in:
| Other Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | eKitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Ankara İl Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü,
1987.
|
| Series: |
Ankara İl Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü ;
yayın no:2. |
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
| Item Description: | Telif Uyarısı veya başka sebeplerden ulaşamadığınız Elektronik Kitaplar için kütüphanemizi arayarak kitapların belirli kısmını ya da kütüphanemizi ziyaret ederek kitabın basılı versiyonuna erişim sağlayabilirsiniz. |
|---|---|
| Physical Description: | 24 s. : çzl., şkl. ; 28 cm. |
| Bibliography: | 3 |