Search Results - "Gıda işleme ve koruma"

1

Antepfıstığı entegre işleme tekniğinin geliştirilmesi /

Published 2013

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Antepfıstığı...”
Tam Metin Erişim

Kitap

2

Sahte bala karşı Alo Gıda 174 /

by Korkmaz, Ali.
Published 2016

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Bal...”
Tam Metin Erişim

Kitap

3

Türk şarapları 2003-2004 : 21 üreticinin 211 şarabı /

by Ergenekon, Şeyla
Published 2003

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Şarapçılık...”

Kitap

4

Sütün biyo kimyasal yapı ve özellikleri mikrobiyolojisi ile besleme açısından önemi /

by Koç, Fethullah.
Published 1982

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Süt...”
Tam Metin Erişim

Kitap

5

Birinci Köy ve Ziraat Kalkınma Kongresi, 1938, Ankara : Çiftliklerde ve fabrikalarda peynir imali /

Published 1938

Subjects: '; “...Gıda İşleme ve Koruma 26367 Peynir üretimi...”
Tam Metin Erişim

Kitap

6

Bezelyelerin sun'i olarak kurutulmasında ön haşlanmanın kurutulmuş bezelye kalitesine etkisi /

by Çalışkan, Salih.
Published 1985

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Kurutulmuş bezelye...”
Tam Metin Erişim

Kitap

7

Bazı meyvelerden çeşitli tipte şarap üretimi üzerine araştırmalar /

by Güven, Selma.
Published 1994

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Şarap üretimi...”
Tam Metin Erişim

Kitap

8

İzmir ve yöresinde üretilen tereyağlarında kayıplar ve randıman üzerinde araştırma /

by Güventürk, Ufuk.
Published 1986

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Tereyağı İzmir...”
Tam Metin Erişim

Kitap

9

Çanakkale konserve fabrikalarında imal edilen bezelye konservelerinde görülen dolgu suyu bulanıklığı ve dip tortusu üzerinde araştırmalar /

by Erüstün, Gençay. 1940-
Published 1978

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Bezelye konservesi Çanakkale...”
Tam Metin Erişim

Kitap

10

Bazı sebze çeşitlerinin derin dondurmaya elverişliliği üzerine araştırmalar /

by Çevik, İbrahim.
Published 1989

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Sebze Derin dondurma...”
Tam Metin Erişim

Kitap

11

Bazı deniz ürünlerinde meydana gelen bozulmaların kimyasal olarak incelenmesi üzerine araştırmalar /

by Erüstün, Gençay.
Published 1989

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Deniz ürünlerindeki bozulmalar...”
Tam Metin Erişim

Kitap

12

Türkiye'de üretilen damıtık alkollü içkilerde bulunan methanol, furfurol ve aseton üzerine bir araştırma /

by Durgun, Engül.
Published 1981

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Damıtık alkol Türkiye...”
Tam Metin Erişim

Kitap

13

Reçeller ve marmelatlar /

by Özsınmaz, Gülşen.
Published 1975

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Reçel yapımı Marmelat yapımı...”
Tam Metin Erişim

eKitap

14

Neşati yağı : tıbbi yağlar üzerine bir risale /

by Derviş Mehmed
Published 2009

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Bitkisel yağlar Bitkilerle tedavi...”
Tam Metin Erişim

Kitap

15

Gıda güvenliği eylem planı.

Published 2006

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Gıda güvenliği Eylem planı...”
Tam Metin Erişim

Kitap

16

Türkiye'de yapılan muhtelif tip peynirler ve özellikleri /

Published 1974

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Peynir tipleri Peynir çeşitleri Türkiye...”
Tam Metin Erişim

eKitap

17

Ayçiçeğinden yağ çıkarma tekniği /

by Çolakoğlu, Mahir.
Published 1962

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Ayçiçeği tohumu Yağ çıkarma tekniği...”
Tam Metin Erişim

Kitap

18

Bursa bölgesinde gıda sanayiinde üretilen domates salçalarında lycopene - carotene miktarında değişik üretim periyotlarında ve muhafaza sırasında meydana gelen değişmeler ve metali...

by Kilislioğlu, Turhan.
Published 1986

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Domates salçası Lycopene - carotene Bursa...”
Tam Metin Erişim

Kitap

19

Orta Anadolu Bölgesi sirkelerinin standartlara uygunluğu, işletmelerin bugünkü durumları ile geliştirilmeleri için alınacak önlemler /

by Durgun, Engül.
Published 1979

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Sirke Türkiye Orta Anadolu Bölgesi...”
Tam Metin Erişim

eKitap

20

Zeytin ve zeytinyağı /

by Çolakoğlu, Mahir.
Published 1965

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Zeytinyağı...”

Kitap

Narrow Search