Cover Image

II. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, 27-29 Mayıs 2009, Van.

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Authors: Geleneksel Gıdalar Sempozyumu Van, TMMOB Gıda Mühendisleri Odası, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı TAGEM, TÜBİTAK, Van Valiliği
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: Van : Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, 2009.
Subjects:
Gıda Bilimi ve Teknolojisi > Geleneksel gıdalar
Online Access: Tam Metin Erişim

Similar Items

Similar Items