Tuzlusu balıklarının koruyucu madde ilavesiyle hazırlanan buzlarda saklanması üzerine araştırma. sorumlu: Esat Moravalı.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Moravalı, Esat.
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: Bursa : Tarım Orman ve Köyişleri Baknalığı, Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 1985.
Series: Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü yayınları ; genel yayın no:120.
Subjects:
Online Access: Tam Metin Erişim
Be the first to leave a comment!
You must be logged in first