İzmir ve yöresinde üretilen tereyağlarında kayıplar ve randıman üzerinde araştırma /
Saved in:
| Main Author: | Güventürk, Ufuk. |
|---|---|
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
İzmir :
Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, İzmir İl Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü ,
1986.
|
| Series: |
İzmir İl Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü
genel yayın no:133. özel yayın no:17. |
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
Similar Items
-
Ankara piyasasından elde edilen kahvaltılık pastörize tereyağlar üzerinde yapılan kalite kontrol araştırması /
by: Metin, Füsun.
Published: (1979) -
İzmir ili çevresinde üretilen pekmezlerin üretim teknikleri ve analitik karakterleri üzerinde araştırmalar /
Published: (1989) -
Gıda işleme mühendisliği II /
by: Kılıç, Oğuz.
Published: (1985) -
Gıda işleme mühendisliği I /
by: Kılıç, Oğuz.
Published: (1984) -
Tereyağı teknolojisi /
by: Atamer, Metin
Published: (2016)
