Meyve suyu üretiminde durultma yardımcı maddesi olarak kullanılan bentonit'in meyve suyunun özelliklerine olan etkisi üzerinde araştırmalar TAGEM-GY-01-M-8 \

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Gümüş, Yalçın.
Corporate Author: Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü Bursa Gıda Teknolojisi Araştırma Enstitüsü
Other Authors: Tan, Enver., Tunç, Bahri.
Format: eKitap
Language: Turkish
Published: Bursa : Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü Bursa Gıda Teknolojisi Araştırma Enstitüsü, 1995.
Series: Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü Bursa Gıda Teknolojisi Araştırma Enstitüsü Genel Yayın No:34 Özel Yayın No:A-52
Subjects:
Online Access: Tam Metin Erişim
Description
Item Description:Özet: İng.-Tr.
Telif Uyarısı veya başka sebeplerden ulaşamadığınız Elektronik Kitaplar için kütüphanemizi arayarak kitapların belirli kısmını ya da kütüphanemizi ziyaret ederek kitabın basılı versiyonuna erişim sağlayailirsiniz.
Physical Description:9s. : Cetvel
Bibliography:Bib.:s.9