Meyve suyu üretiminde durultma yardımcı maddesi olarak kullanılan bentonit'in meyve suyunun özelliklerine olan etkisi üzerinde araştırmalar TAGEM-GY-01-M-8 \
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | , |
| Format: | eKitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Bursa :
Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü Bursa Gıda Teknolojisi Araştırma Enstitüsü,
1995.
|
| Series: |
Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü Bursa Gıda Teknolojisi Araştırma Enstitüsü Genel Yayın No:34 Özel Yayın No:A-52
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |