Bazı kurutulmuş sebzelerin kalite değerleri üzerinde araştırmalar /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
[Çanakkale] :
Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Çanakkale Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü,
1984.
|
| Series: |
Çanakkale Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ;
genel yayın no:145. |
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
| Physical Description: | 8 s. : ctv. ; 29 cm. |
|---|---|
| Bibliography: | 3 |