Cover Image

Dairy products for the cereal processing industry /

Saved in:

Bibliographic Details
Other Authors:	Vetter, James L. (ed.)
Format:	Kitap
Language:	English
Published:	Minnesota : The American Association of Cereal Chemists, 1984.
Subjects:	Food science and technology > Milk products Gıda Bilimi ve Teknolojisi > Süt ve süt ürünleri

Similar Items

Rheology of wheat products /
Published: (1985)

Cereal polysaccharides in technology and nutrition /
Published: (1984)

Characterization of intracellular β-galactosidase from Bacillus subtilis 4NK and Bacillus paralicheniformis 5NK isolated from a hot water spring and effects of various inhibitors on enzyme activity /
by: Bekler, Fatma Matpan
Published: (2021)

Antiviral mechanisms related to lactic acid bacteria and fermented food products /
by: Ögel, Zümrüt Begüm.
Published: (2020)

Süt teknolojisi : (sütün bileşimi ve işlenmesi) /
Published: (2014)

Ankara dolayları sütlerinden beyaz peynir imalatı tekniğinin ıslahı üzerinde araştırmalar /
Published: (1974)

$Süt ve süt ürünleri teknolojisi : analiz metotları ve hileleri el kitabı \$

Süt ve süt ürünleri teknolojisi : analiz metotları ve hileleri el kitabı \
by: Şen, Hasan.
Published: (2017)

Süt ve süt ürünlerinin değerlendirilmesi /
Published: (2012)

Dairy farming - A self-teaching course - Based on "Dairy cattle and milk production" /
by: Eckles, Clarence H.
Published: (1944)

$Süt teknolojisi : (genel sütçülük) \$

Süt teknolojisi : (genel sütçülük) \
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1965)

Süt ve süt ürünleri hakkında herşey.
Published: (2023)

Et ürünlerinde farklı hayvan türlerine ait etlerin belirlenme yöntemleri / Esra Selin Davarcıoğlu.
by: Davarcıoğlu, Esra Selin
Published: (2018)

Koyulaştırılmış ve kurutulmuş süt ürünleri teknolojisi.
by: Yetişmeyen, Atilla.
Published: (2002)

Milk secretion - The study of the physiology and inheritance of milk yield and butter-fat percentage in dairy cattle.
by: Gowen, John W.
Published: (1924)

Dairy science - Its principles and practice /
by: Petersen, W. E.
Published: (1950)

Süt ve süt ürünlerinde yenilikçi yaklaşımlar /
Published: (2022)

Gıda teknolojisi /
by: Bilişli, Arsan.
Published: (2015)

$Fermente olmuş süt mamulleri teknolojisi \$

Fermente olmuş süt mamulleri teknolojisi \
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1959)

Süt teknolojisinde homogenizasyon /
by: Gönç, Sıddık.
Published: (1990)

2010 yılı gıda denetim raporu.
Published: (2010)

Gıda bilimi ve teknolojisi /
by: Akbulut, Necati. 1950-
Published: (2019)

Technologie agricole Sucriere, meunerie, boulangerie, feculerie, amidonnerie, glucoserie /
by: Saillard, E.
Published: (1904)

Gıda bilimi ve teknolojisi /
Published: (2015)

Uluslararası Zeytinyağı Teknolojisi ve Yan Ürünleri Değerlendirilmesi Semineri (ön rapor), 20-24 Ekim 1986, İzmir.
Published: (1986)

Laboratuvar tekniği /
by: Karagözlü, Cem. 1964-
Published: (2012)

Süt ve ürünlerinde laboratuvar uygulamaları analiz yöntemleri /
Published: (2019)

Sanitary milk and ice cream legislation in the United States : a study of laws and ordinances establishing sanitary standards for milk, cream, and ice cream.
Published: (1950)

Atatürk'ün doğumunun 100.yıl dönümünde Türkiye'de süt sanayii.
Published: (1981)

Süt ve ürünlerinde uygulanan duyusal test teknikleri : (yardımcı ders kitabı) /
by: Uysal, Harun.
Published: (2004)

Standard methods for the examination of dairy products - Microbiological, bioassay and chemical.
Published: (1941)

ADSA annual meeting and divisional abstracts, June 24-27, 1990, North Carolina State University /
Published: (1990)

Sachkunde für backer : teiglockerung teigbereitung und aufarbeitung /
by: Wernide, Walter.
Published: (1936)

Gıda bilimi ve gastronomi II /
Published: (2023)

4. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu 17-19 Nisan 2014, Adana : bildiri kitabı.
Published: (2014)

Traite pratique de l'alimentation rationnelle : des animaux domestiques/
by: Ayraud, N.
Published: (1887)

IDF 2013 Dünya Süt Zirvesi raporu, 28 Ekim-01 Kasım 2013, Yokohama.
Published: (2014)

Süt ve mamülleri teknolojisi.
by: İzmen, Ekrem Rüştü.
Published: (1964)

Infectiousness of milk - Result of investigations made for the trustees of the Massachusetts Society for Promoting Agriculture.
Published: (1895)

Enstrümental gıda analizleri : laboratuvar deneyleri /
by: Hışıl, Yaşar 1946-
Published: (2015)

Enstrümental gıda analizleri : (3 cilt birarada) /
by: Hışıl, Yaşar 1946-
Published: (2013)