Çanakkale konserve fabrikalarında imal edilen bezelye konservelerinde görülen dolgu suyu bulanıklığı ve dip tortusu üzerinde araştırmalar /
Saved in:
Main Author: | Erüstün, Gençay. 1940- |
---|---|
Other Authors: | Yelken, Mehmet. 1949- |
Format: | Kitap |
Language: | Turkish |
Published: |
Çanakkale :
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü,
1978.
|
Subjects: | |
Online Access: | Tam Metin Erişim |
Similar Items
-
Çanakkale konserve fabrikalarında imal edilen bezelye konservelerinde görülen dolgu suyu bulanıklılığı ve dip tortusu nedenleri üzerine araştırmalar.
by: Erüstün, Gençay.
Published: (1977) -
Bezelye üreticilerine tavsiyeler /
Published: (1969) -
Bezelyelerin sun'i olarak kurutulmasında ön haşlanmanın kurutulmuş bezelye kalitesine etkisi /
by: Çalışkan, Salih.
Published: (1985) -
Bezelye yetiştiriciliği /
Published: (2012) -
Bezelye el kitabı /
by: Alan, M. Nevzat.
Published: (1984)